いも切り干し

更新日： 2009年1月8日

掛川市役所商業労政観光課観光振興係電話： 0537-21-1149E-mail： syoko@city.kakegawa.shizuoka.jp

	海岸地帯特有の季節風と太陽の光を当て天日干しされたビタミンＣ・食物繊維たっぷりのいも切り干しです。　白くきれいな粉が着き、中は軟らかくてしっとりしていて、控えめなお芋特有の自然な甘さが特徴です。